La Feria Francesa vuelve a Plaza Francia con gastronomía, música y entrada gratuita

Recoleta recibirá una nueva edición de primavera de La Feria Francesa el sábado 10 y domingo 11 de octubre de 2026.

El encuentro, organizado por Lucullus, la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina, se realizará de 11 a 18.30 en Plaza Francia, con entrada libre y gratuita. Durante ambas jornadas, vecinos y turistas podrán recorrer puestos de comida, descubrir productos gourmet y participar de actividades vinculadas con la cultura culinaria francesa.

La cocina francesa como punto de encuentro

La propuesta reunirá distintas especialidades en un paseo al aire libre. La panadería y la pastelería compartirán espacio con chocolates, quesos, productos gourmet y preparaciones saladas, en un recorrido que permitirá acercarse a diferentes expresiones de la gastronomía francesa.

Los visitantes podrán elegir entre alimentos para consumir durante la feria y productos para llevar. Esa combinación permite organizar la visita tanto alrededor de una comida como de un recorrido por los puestos para conocer especialidades y emprendimientos.

La feria tiene varias ediciones a lo largo del año en Buenos Aires. Su formato combina la venta de productos con platos preparados por cocineros, charlas, talleres de cocina y música en vivo. El encuentro incorpora así actividades que permiten conocer el trabajo que hay detrás de las preparaciones y acercarse a sus técnicas de elaboración.

Más de 30 stands con propuestas dulces y saladas

Para esta edición se anunciaron más de 30 stands. La oferta incluirá baguettes, quesos, crêpes dulces, macarons y platos como quiches, croque-monsieur, boeuf bourguignon y sopa de cebolla.

La variedad permitirá recorrer tanto propuestas de panadería y pastelería como opciones para el almuerzo. También se anunciaron alternativas vegetarianas y sin TACC, que ampliarán las posibilidades de elección entre los puestos.

En el formato habitual de la feria, la selección de productos abarca además charcutería, panes tradicionales, chocolates, tés en hebras y otras especialidades gourmet. Esa diversidad es parte del perfil del encuentro, que reúne cocina preparada y productos de distintos rubros gastronómicos.

Para quienes deseen conocer nuevos sabores, el recorrido ofrecerá la posibilidad de explorar diferentes preparaciones en un mismo lugar. También habrá propuestas para quienes busquen productos para incorporar a una comida en casa o compartir después de la visita.

Una preparación de dos metros frente al público

Entre las novedades de primavera se destaca el armado en vivo de un Saint-Honoré gigante de dos metros. La elaboración será una creación colectiva de chefs pasteleros de la asociación Lucullus.

La actividad permitirá seguir el proceso de armado y observar de cerca las técnicas utilizadas por los profesionales. Será una oportunidad para conocer el trabajo de pastelería más allá del producto terminado, con una demostración integrada al recorrido de la feria.

Esta presentación pondrá el foco en el proceso de elaboración y en el trabajo conjunto de los pasteleros, como parte de una propuesta que busca acercar al público a los conocimientos y oficios de la cocina francesa.

Clases y espectáculos para completar la visita

La programación también incluirá clases magistrales y actividades gastronómicas orientadas a acercar al público a distintas técnicas, ingredientes y preparaciones. Estas propuestas sumarán una dimensión educativa al paseo y permitirán conocer aspectos de la tradición culinaria francesa.

Los espectáculos en vivo acompañarán las dos jornadas. La edición de primavera reunirá así gastronomía y cultura en un mismo espacio, con actividades que complementarán la visita a los stands.

También están previstas charlas y propuestas para chicos, dentro de una agenda destinada a toda la familia. El formato permitirá combinar el recorrido gastronómico con momentos dedicados a las demostraciones, la música y las actividades infantiles.

Información útil para organizar la visita

La Feria Francesa tendrá lugar el sábado 10 y domingo 11 de octubre de 2026, de 11 a 18.30, en Plaza Francia, avenida del Libertador 1400, en el barrio de Recoleta.

El acceso al predio será libre y gratuito. La propuesta se desarrollará al aire libre y reunirá puestos gastronómicos, venta de productos y actividades culturales durante ambas jornadas.

En caso de mal tiempo, el evento será reprogramado. Por ese motivo, antes de trasladarse conviene revisar los anuncios oficiales de la feria para confirmar su realización y conocer cualquier modificación.