Saltar al contenido
viernes 21 de agosto de 2026 | 18:05 hs Clima: 🌤️ 10°C CABA Cotizaciones: Oficial $1.520 Blue $1.550 MEP $1.545,30 Tarjeta $1.976
Cultura y Espectáculos

La Noche de los Bares Notables llega con más de 120 actividades culturales y gastronómicas en Buenos Aires

octubre 16, 2025 · 3 min de lectura
La Noche de los Bares Notables llega con más de 120 actividades culturales y gastronómicas en Buenos Aires

La propuesta reunirá espectáculos, recorridos históricos, talleres, exposiciones y experiencias gastronómicas en bares emblemáticos de 24 barrios porteños durante una jornada abierta para vecinos y turistas.

La Ciudad de Buenos Aires realizará una nueva edición de La Noche de los Bares Notables, un encuentro que celebrará el patrimonio cultural porteño con más de 120 actividades gratuitas distribuidas en 24 barrios. La programación incluirá música, tango, recorridos guiados, muestras artísticas, talleres y propuestas gastronómicas especiales en algunos de los bares históricos más reconocidos.

Una noche para disfrutar la identidad porteña

La actividad se desarrollará entre las 17 horas y la medianoche y tendrá como protagonistas a los bares notables de la Ciudad, espacios reconocidos por su valor histórico, arquitectónico y cultural.

Durante la jornada, vecinos y visitantes podrán acercarse a estos establecimientos para conocer sus historias, disfrutar espectáculos y participar de propuestas pensadas para todas las edades.

La iniciativa es impulsada por el Ministerio de Cultura de la Ciudad con el objetivo de poner en valor estos espacios que forman parte de la memoria colectiva de Buenos Aires.

Gastronomía con chefs invitados

Uno de los principales atractivos será el pop up de cocinas, una propuesta en la que reconocidos chefs intervendrán las cocinas de bares emblemáticos con menús especiales.

Participarán establecimientos como:

  • La Ópera.
  • La Giralda.
  • Café Margot.
  • El Federal.
  • La Poesía.
  • Café Cortázar.
  • El Hipopótamo.
  • Celta Bar.
  • Los Galgos.
  • Roma del Abasto.
  • 8 Esquinas.
  • Almacén y Bar Lavalle.
  • Paulin.
  • The New Brighton.

Además, se sumarán bares notables de Rosario en el marco del proyecto de hermanamiento entre ambas ciudades.

Entre los chefs invitados estarán Diego Gera, Liz Fonseca, Pedro Díaz, Santiago Amin, Gaspar Natiello, Facundo Bermejo, Gabriel Kogan y Julián Díaz, junto a referentes de la coctelería y el café.

Recorridos históricos y espectáculos en distintos barrios

La programación también contará con recorridos en autos antiguos organizados junto a la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC).

Los paseos recrearán la identidad del Buenos Aires de los años 20 y recorrerán distintos bares notables entre las 18 y las 21.30 horas, con paradas en espacios como Café de García, Confitería El Greco, Las Violetas, Café Margot, Almacén y Bar Lavalle, Confitería La Ideal, La Poesía e Hipopótamo.

Además, la avenida Corrientes se transformará en un escenario cultural con presentaciones musicales y propuestas itinerantes.

Entre los espectáculos destacados estarán el grupo Sete Netos, con música folk celta, y Érica Di Salvo Quinteto, que ofrecerá un repertorio vinculado al tango con una mirada contemporánea.

Los bares notables como patrimonio porteño

Los bares notables son considerados parte del patrimonio cultural e histórico de la Ciudad por su relación con hechos culturales, su antigüedad, su arquitectura o su importancia dentro de la identidad de los barrios.

Estos espacios representan lugares de encuentro donde conviven gastronomía, arte, historia y tradición porteña.

A través de esta celebración, la Ciudad busca acercar a vecinos y turistas a estos establecimientos y promover el reconocimiento de su valor cultural.