El Hospital Vélez Sarsfield realizó un taller de concientización sobre celiaquía
La jornada reunió a profesionales de la salud y vecinos para brindar información, asesoramiento y herramientas sobre el diagnóstico y tratamiento de esta condición
El Hospital Vélez Sarsfield llevó adelante una nueva jornada abierta a la comunidad destinada a promover la concientización sobre la celiaquía, una condición que afecta aproximadamente a 1 de cada 100 personas y que en muchos casos puede permanecer sin diagnóstico durante años.
La actividad se realizó el 4 de mayo y contó con la participación de profesionales de distintas áreas de la salud, quienes brindaron orientación, respondieron consultas y compartieron información clave para acompañar tanto a personas con diagnóstico confirmado como a quienes presentan síntomas compatibles.
Profesionales de la salud brindaron asesoramiento integral
Durante el encuentro participaron médicas clínicas, nutricionistas y especialistas en gastroenterología, quienes explicaron la importancia de realizar controles médicos y acceder a un diagnóstico temprano.
La jornada estuvo coordinada por la Dra. Adriana Griordano Romano, referente de Celiaquía del Hospital Vélez Sarsfield, junto a las gastroenterólogas Anabel Mangoni y Paula Palmieri, la licenciada en Nutrición Vanina Calamonici, las médicas clínicas Bárbara Joubert y Cecilia Vanzeti, y las licenciadas en Nutrición Romina Vidal, Ana Caminos y Eliana Salomone.
Además del asesoramiento profesional, las especialistas compartieron preparaciones aptas para personas celíacas con los pacientes y vecinos que participaron de la actividad.
La importancia del diagnóstico y el seguimiento médico
Durante la jornada se destacó que la celiaquía no solo puede afectar el sistema digestivo, sino que también puede tener impacto en la piel y otros órganos, por lo que resulta fundamental realizar controles periódicos y mantener un tratamiento adecuado.
Las profesionales ofrecieron la posibilidad de acceder a turnos médicos y participar de actividades recreativas organizadas desde los Consultorios Externos del Hospital Vélez Sarsfield.
Más inclusión y acceso a una alimentación segura
En el marco del Día de la Celiaquía, que se conmemora cada 5 de mayo, se resaltó la importancia de generar mayor conciencia sobre esta condición y promover espacios más inclusivos para quienes deben llevar una alimentación libre de gluten.
Desde la comunidad celíaca se remarcó que el acompañamiento, la información y el acceso a alimentos seguros son aspectos fundamentales para mejorar la calidad de vida de las personas con esta condición.
La celiaquía requiere una alimentación estricta sin gluten durante toda la vida, pero el diagnóstico también representa el inicio de una nueva etapa de cuidado, adaptación y bienestar. Con información adecuada y seguimiento profesional, las personas pueden desarrollar sus actividades cotidianas con mayor seguridad y tranquilidad.
