Mercado Fusión: gastronomía, música y actividades al aire libre en la Plaza de las Naciones Unidas

La Ciudad invita a vecinos y turistas a disfrutar de una nueva edición de Mercado Fusión, un encuentro gastronómico con productos frescos, propuestas culinarias, talleres, música y actividades de bienestar durante un fin de semana de verano.

Una propuesta para disfrutar al aire libre

El sábado 22 y el domingo 23 de febrero se realizará una nueva edición de Mercado Fusión en la Plaza de las Naciones Unidas, con una propuesta que combina gastronomía, entretenimiento y actividades para toda la familia.

Durante ambas jornadas, los visitantes podrán recorrer puestos con productos frescos y elaborados, comidas, bebidas y opciones para disfrutar al aire libre en uno de los espacios verdes de la Ciudad.

El evento se desarrollará:

• Sábado 22 de febrero: de 15.30 a 23 horas.
• Domingo 23 de febrero: de 15.30 a 22 horas.

Sabores y productos locales

El mercado contará con una amplia variedad de propuestas gastronómicas, incluyendo:

• Productos frescos y elaborados.
• Picadas.
• Sándwiches.
• Crepes.
• Panadería.
• Infusiones.
• Churros.

Además, todos los puestos ofrecerán menús o combos de productos a precios promocionales.

Entre los emprendimientos participantes estarán:

• Perro y medio Vegetariano/Vegano.
• BonBouquet (crepes).
• Pica (sándwiches y embutidos).
• Rao´s (pizza).
• Volta (paletas).
• Heladería Italia (cannolis).
• Moisha (cocina judía).
• Don Pacho (mercado de verduras).
• La Tandilera (huevos).
• Oporto (hongos).
• La tienda de camiones de comida (hamburguesas).
• Popu´s (pochoclos).
• Caru (cócteles sin alcohol).

Actividades para toda la familia

Además de la oferta gastronómica, Mercado Fusión tendrá diferentes actividades recreativas y culturales:

• Talleres creativos.
• Música con DJs desde las 19.30 horas.
• Charlas sobre bienestar y nutrición.
• Clases de yoga.
• Espacios para asistir con mascotas.

La iniciativa busca generar un punto de encuentro para disfrutar de la gastronomía, la vida saludable y los espacios verdes de la Ciudad.

Compromiso ambiental

Durante el evento funcionará un punto verde donde los asistentes podrán depositar materiales reciclables dentro de bolsos blancos que serán entregados al finalizar la jornada.

También se realizará la recolección del aceite usado generado por los puestos gastronómicos a través de la Agencia de Protección Ambiental (APRA), con el objetivo de transformarlo en biodiesel.