La UBA ofrece una tecnicatura especializada en producción de flores y hortalizas

La propuesta de la Facultad de Agronomía tiene una duración aproximada de tres años y prepara técnicos para trabajar en producciones intensivas y emprendimientos florihortícolas.

La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) cuenta con la Tecnicatura Universitaria en Producción Florihortícola, una carrera orientada a la formación de técnicos especializados en la producción de hortalizas, flores y plantas ornamentales.

La propuesta académica tiene una duración aproximada de tres años y se dicta en Buenos Aires y en la delegación de la Facultad ubicada en el partido bonaerense de Escobar.

La formación responde a la importancia de la actividad florihortícola en el cinturón verde que rodea a la Ciudad de Buenos Aires, donde se concentra una parte significativa de la producción de hortalizas, flores y plantas ornamentales destinadas al consumo y comercialización.

Una formación vinculada con la producción

La producción florihortícola comprende tanto cultivos destinados a la alimentación como aquellos utilizados con fines ornamentales. Si bien sus destinos son diferentes, ambos tipos de producción comparten características vinculadas con el manejo intensivo de los cultivos.

Los estudiantes reciben formación para intervenir en sistemas productivos de especies hortícolas y florícolas, teniendo en cuenta aspectos técnicos, económicos y ambientales.

La carrera también contempla actividades prácticas, viajes de estudio y experiencias preprofesionales para complementar la formación académica.

Amplias posibilidades laborales

Los egresados podrán desempeñarse en emprendimientos productivos de diferentes dimensiones, desde pequeñas unidades hasta empresas dedicadas a la producción de flores y hortalizas.

Entre sus funciones podrán participar en la planificación, ejecución y evaluación de los procesos productivos, además de ocuparse del mantenimiento cotidiano de los cultivos y, eventualmente, de actividades vinculadas con la poscosecha y la posproducción.

La formación también permite desarrollar emprendimientos propios, desde la planificación técnica y económica hasta las etapas de producción y comercialización.

Además, los técnicos podrán ejercer la docencia en niveles educativos relacionados con su formación y desempeñarse como responsables técnicos de viveros ornamentales, de acuerdo con la normativa correspondiente.

Una actividad con presencia en distintas regiones

La producción intensiva de flores y hortalizas no se limita al área metropolitana. Existen emprendimientos similares en los alrededores de otras grandes ciudades del país, como Rosario, Mar del Plata, Córdoba y Mendoza.

En este contexto, la formación de personal especializado constituye una alternativa para atender las necesidades técnicas de este tipo de producciones, que además pueden desarrollar actividades destinadas a mercados locales y, en determinados casos, a la exportación.

Requisitos para ingresar

Para comenzar el primer año de la Tecnicatura Universitaria en Producción Florihortícola es necesario aprobar las tres materias correspondientes al Ciclo Básico Común (CBC) de la Universidad de Buenos Aires.