La Feria Francesa llega por primera vez al Planetario con gastronomía, música y entrada gratuita

La tradicional propuesta dedicada a la cultura gastronómica de Francia estrena escenario en Palermo este sábado 22 y domingo 23 de agosto. Habrá más de 30 stands, actividades para toda la familia y la preparación en vivo de un Saint-Honoré gigante.

La Feria Francesa tendrá este fin de semana una edición especial en la Ciudad de Buenos Aires: por primera vez se instalará en la Plaza Benjamín Gould, el espacio que rodea al Planetario Galileo Galilei. La cita será el sábado 22 y domingo 23 de agosto, de 11 a 18.30, con entrada libre y gratuita y una programación que combinará gastronomía, pastelería, música y diferentes actividades al aire libre.

Un rincón de Francia alrededor del Planetario

Organizada por Lucullus, Asociación de Gastronomía Francesa en Argentina, la feria cambia de escenario para una edición que busca acercar al público distintas expresiones de la cocina y la cultura francesa.

El encuentro se desarrollará en la Plaza Benjamín Gould, ubicada en la intersección de las avenidas Sarmiento y Belisario Roldán, en Palermo, alrededor de uno de los edificios más reconocibles del paisaje porteño: el Planetario.

La elección representa una novedad para una propuesta que realiza diferentes ediciones a lo largo del año en Buenos Aires. Lucullus confirmó que será la primera ocasión en que la Feria Francesa tenga al Planetario como escenario.

Durante las dos jornadas, los visitantes podrán recorrer más de 30 stands con preparaciones dulces y saladas. La oferta incluirá distintas especialidades vinculadas con la boulangerie, viennoiserie y pâtisserie, además de quesos, chocolates y platos característicos de la cocina francesa.

Baguettes, crêpes, macarons y clásicos de la cocina francesa

La propuesta gastronómica permitirá recorrer diferentes estilos y especialidades.

Entre las preparaciones anunciadas oficialmente aparecen baguettes recién horneadas, quesos, crêpes dulces, quiches, croque-monsieur y macarons, junto con platos tradicionales como el boeuf bourguignon —uno de los clásicos de la cocina francesa elaborado a base de carne— y la soupe à l’oignon, la tradicional sopa de cebolla.

La feria también contará con alternativas vegetarianas y opciones sin TACC.

El objetivo es que el recorrido no quede limitado exclusivamente a los platos terminados. La programación incorporará masterclasses y otras actividades que permitirán acercarse a las técnicas y conocimientos que forman parte de la tradición gastronómica francesa.

Un Saint-Honoré gigante preparado frente al público

Una de las principales novedades de esta edición será una demostración de pastelería de dimensiones poco habituales.

Chefs pasteleros de Lucullus realizarán colectivamente el armado en vivo de un Saint-Honoré de dos metros. El público podrá observar el proceso de elaboración y montaje de este clásico de la pâtisserie francesa y conocer parte de las técnicas empleadas por los profesionales.

La actividad busca mostrar el savoir-faire que caracteriza a la pastelería francesa y convertir la preparación del postre en uno de los momentos centrales del encuentro.

Una feria que va más allá de la gastronomía

El programa se extenderá durante ambas jornadas con propuestas culturales y recreativas.

Además de recorrer los puestos gastronómicos, quienes se acerquen al Planetario podrán participar de charlas y masterclasses, escuchar música en vivo y encontrar actividades especialmente destinadas a los chicos.

De esta manera, la feria se plantea como una salida para realizar en familia, con amigos o en pareja y suma una nueva alternativa a la agenda de actividades al aire libre de la Ciudad durante el fin de semana.

Lucullus es la Asociación de Gastronomía Francesa en Argentina. La institución funciona desde 2010 y reúne a profesionales vinculados con esta tradición culinaria, además de promover el conocimiento de la gastronomía y el savoir-faire francés mediante actividades y encuentros abiertos al público.

Una edición especial en Palermo

La llegada al Planetario diferencia a esta edición de otros encuentros realizados durante el año. En julio, por ejemplo, la Feria Francesa había desarrollado una nueva edición en Plaza Francia, en Recoleta.

Ahora, la propuesta se traslada a Palermo y utiliza por primera vez como escenario el espacio verde que rodea al Planetario, combinando la feria gastronómica con uno de los paseos más reconocidos de la Ciudad.

La organización informó además que, en caso de condiciones meteorológicas adversas, el evento será reprogramado.

Información útil

Evento: Feria Francesa
Fecha: sábado 22 y domingo 23 de agosto de 2026
Horario: de 11 a 18.30
Lugar: Plaza Benjamín Gould, alrededor del Planetario Galileo Galilei
Dirección: Av. Sarmiento y Av. Belisario Roldán, Palermo, Ciudad de Buenos Aires
Entrada: libre y gratuita
Organiza: Lucullus, Asociación de Gastronomía Francesa en Argentina
Propuestas: más de 30 stands gastronómicos, masterclasses, charlas, música en vivo, actividades para chicos y elaboración en vivo de un Saint-Honoré gigante
Opciones gastronómicas: habrá alternativas vegetarianas y sin TACC
Condiciones climáticas: en caso de mal tiempo, la actividad será reprogramada.