Las huertas escolares impulsan la educación ambiental y la sustentabilidad

El programa Escuelas Verdes promueve desde 2010 distintas iniciativas para fortalecer las prácticas sustentables en las escuelas de la Ciudad. Durante 2023, 639 instituciones recibieron semillas y 460 recibieron tierra para desarrollar proyectos de huertas y biodiversidad.

Huertas escolares para aprender y cuidar el ambiente

Desde 2010, el programa Escuelas Verdes impulsa propuestas destinadas a promover prácticas sustentables entre docentes y estudiantes de la Ciudad de Buenos Aires. Estas iniciativas buscan fortalecer una educación orientada a formar ciudadanos comprometidos con el cuidado del ambiente y capaces de generar cambios culturales.

Entre las propuestas se encuentra el proyecto de Huertas Escolares Agroecológicas, una iniciativa vinculada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y, especialmente, con el ODS N.° 11, que promueve ciudades y comunidades sostenibles.

Recursos para fortalecer las huertas

Como parte de este trabajo, Escuelas Verdes realiza entregas de tierra y semillas durante las temporadas de otoño-invierno y primavera-verano, acompañando a las escuelas en momentos estratégicos para la siembra.

Durante 2023, 639 escuelas recibieron semillas mediante la articulación con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), a través del programa Prohuerta. Además, otras 460 instituciones recibieron tierra para sus proyectos.

Estos recursos permiten fortalecer las huertas escolares y las iniciativas vinculadas con la biodiversidad en los establecimientos educativos.

Aprender haciendo

Las huertas escolares no se limitan al cultivo de plantas, sino que también funcionan como espacios educativos donde pueden abordarse distintos contenidos curriculares mediante experiencias prácticas.

La propuesta se basa en el concepto de «conocer-hacer-ser», integrando el aprendizaje con la participación directa de los estudiantes en las actividades de la huerta.

A su vez, estas prácticas contribuyen a recuperar y poner en valor espacios verdes dentro de las escuelas, al tiempo que promueven conocimientos relacionados con la soberanía alimentaria y fortalecen valores vinculados con el cuidado de la vida y el bien común.

Educación ambiental para un futuro sustentable

El desarrollo de huertas agroecológicas permite vincular la educación con el cuidado de los recursos naturales y la construcción de comunidades más sustentables.

A través de estas experiencias, las escuelas se convierten en espacios donde los estudiantes pueden incorporar conocimientos y valores ambientales mediante la práctica cotidiana, generando aprendizajes que trascienden el aula.

Materiales para implementar huertas escolares

Los docentes interesados en desarrollar proyectos de Huertas Escolares Agroecológicas pueden acceder a distintos materiales y recursos disponibles para su implementación a través del sitio web de Escuelas Verdes.

La propuesta busca continuar fortaleciendo la educación ambiental en las escuelas y generar espacios que permitan aprender sobre producción, biodiversidad y cuidado del ambiente.